sfcc führt Dich in einer strukturierten 3-jährigen Ausbildung zum Fachmann/ Fachfrau für Systemgastronomie.
Im ersten Lehrjahr steht der Kundenservice im Vordergrund: Neben der perfekten Zubereitung von Kaffeespezialitäten lernst Du in mehreren Filialen unterschiedliche Kundentypen kennen und diese differenziert zu beraten.
Im zweiten Lehrjahr werden die organisatorischen Abläufe vertieft. Warenannahme sowie deren sachgerechte Einlagerung, Bestell- und Inventurwesen stehen im Ausbildungsplan.
Im dritten Lehrjahr wirst Du weiter in die Verantwortung geführt und erhältst dabei Unterstützung von „deinem“ Filial-Manager. Interne Schulungen, Azubi-Events und Ausflüge zu Lieferanten und Dienstleistern runden das sfcc-Ausbildungsprogramm ab. An den regelmäßigen Azubi-Meetings erhältst du Gelegenheit, dich mit anderen Auszubildenden auszutauschen und Unterstützung bei deinem Ausbilder einzuholen.
sfcc beschäftigt mittlerweile 20 Auszubildende in der Systemgastronomie in München und Ingolstadt, daneben 2 Auszubildende zum Großhandelskaufmann am Geschäftssitz in München-Pasing. Für 2012 sind erneut 7-8 Ausbildungsplätze vorgesehen.